![(33.4) Rendang Kacang Sunda](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5670aa6eb5c7fd5c/1360x964cq70/334-rendang-kacang-sunda.jpg)
Percaya atau engga, masakan ini ga gampang kamu temui walau di rumah makan sunda sekalipun. Karena rm.sunda identik dengan lalapan,sayur asem,ikan asin,dan teman temannya. Ini makanan yg emang ngagenin banget karena rasa yg beda dengan rendang pada umumnya. Dulu tiap arah ke sumedang,ada rumah makan yg posisinya di atas kali tapi rendang sundanya enaaaak bangettt... Dan ini mendekati banget rasanya... aku suka bumbu yg lekoh/medrok. Kalau kamu ga terlalu suka yg medrok,bumbuin nya terakhir gais bareng santan. Pokonyaaa.... Kamu harus coba gaisss... ������������������ Source: Lala Jamilah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta Bunda sedang mencari pandangan baru resep (33.4) Rendang Kacang Sunda yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal (33.4) Rendang Kacang Sunda yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari (33.4) Rendang Kacang Sunda, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya ingin menyiapkan (33.4) Rendang Kacang Sunda enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (33.4) Rendang Kacang Sunda sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin (33.4) Rendang Kacang Sunda mengaplikasikan 18 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin (33.4) Rendang Kacang Sunda :
- 1/2 kg daging sapi
- 1/2 kg kacang merah
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm garam
- 3 sdm kecap manis
- 4 sdm minyak goreng
- Secukupnya air
- 1 bungkus kara kecil
- Bumbu halus:
- 10 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 biji pala
- 1/4 sdt jintan
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat (33.4) Rendang Kacang Sunda dengan mudah
- Cuci bersih kacang dan daging. Potong daging sesuai selera lalu rebus sampai empuk.
![](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/1eb24ab171deb135/320x256cq70/334-rendang-kacang-sunda-step-1.jpg)
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk,daging dan kacang,aduk rata.
![](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/db814334706b065c/320x256cq70/334-rendang-kacang-sunda-step-1.jpg)
![](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/452434eb44b46040/320x256cq70/334-rendang-kacang-sunda-step-2.jpg)
![](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/3f5acda10946a372/320x256cq70/334-rendang-kacang-sunda-step-3.jpg)
- Tambahkan air kaldu (bekas rebus daging),gula merah,kecap,garam,aduk rata,biarkan hingga kacang empuk.
![](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/3a0543266ec6fd42/320x256cq70/334-rendang-kacang-sunda-step-1.jpg)
- Setelah kacang dan daging empuk,masukkan santan kental,aduk aduk sampai bumbu meresap dan air agak surut.
![](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/cbac323d64e1b51b/320x256cq70/334-rendang-kacang-sunda-step-1.jpg)
- Angkat dan rendang siap di sajikan.
![](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/e12448d1cd83bded/320x256cq70/334-rendang-kacang-sunda-step-1.jpg)
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat (33.4) Rendang Kacang Sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar